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剧情,武侠,爱情神秘研究院官方入口讲述了: 做法:春笋(sǔn )切(qiē )成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱切成(chéng )段。锅烧热,倒入2勺油,放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀,加入少量清水半掩住春(chūn )笋,盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán ),翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。